울산 서동시장 | 밀방아베이커리 - 줄 서서라도 먹어야 할 찐 수제빵집

#울산빵집 #밀방아베이커리 #울산수제빵 #서동시장맛집 #울산맛집 #울산숨은맛집 #울산중구 #울산오래된빵집 #울산햄버거 #수제빵맛집 #울산로컬 #시장빵집 #울산찐맛집 #울산빵투어 #울산베이커리 #동네빵집 #울산주민추천 #서동시장 #울산중구맛집 #울산여행

 

안녕하세요 여러분~ 히도리 입니다.

오늘은 제가 우연히 발견한 완전 숨은 보석 같은 곳을 소개해드리려고 해요!

 

울산 서동시장 안에 있는 밀방아 베이커리 인데요, 다녀오고 나서 진짜 한동안 머릿속에서 잊혀지질 않아서 바로 포스팅하러 왔습니다.

---

서동시장, 반갑고도 아쉬운 그 골목

밀방아베이커리 찾아가는 길에 서동시장을 먼저 둘러봤는데요... 솔직히 마음이 좀 짠했어요.

예전에 활기차던 기억이 있는 분들은 아시겠지만, 요즘 경기가 워낙 어렵다 보니 문을 닫은 가게들이 꽤 많아서 골목이 예전보다 많이 조용해졌더라고요.

그래도 그 사이사이 꿋꿋하게 자리를 지키고 계신 사장님들이 계시니까, 이런 가게들을 더 자주 찾아주고 응원해드려야겠다 싶었어요.

 

오늘 소개해드릴 밀방아베이커리도 그중 하나랍니다!

---

밀방아 베이커리 | 서동시장에 오면 이 집만 간다는 그 빵집

들어서는 순간 고소한 빵 냄새가 확~ 풍기는데, 이미 이 냄새만으로 반은 먹은 느낌이에요.

 

규모는 크지 않아요. 딱 아담하고 소박한 동네 빵집 느낌인데, 그 안에 진열된 빵 종류가 어마어마하게 많아요.

이렇게 작은 공간에 이게 다 어떻게 들어가 있는 건지... 보는 것만으로도 행복해지는 그런 공간이에요.

 

그리고 모든 빵을 직접 만드신다는 게 진짜 대단한 거잖아요. 요즘 수제라고 해놓고 아닌 곳도 많은데, 여기는 그냥 딱 보면 알아요. 빵 하나하나에 정성이 느껴지는 그 투박하고 진짜배기 같은 느낌이요.

---

햄버거는 완판... 하지만 결과는 대만족!

사실 저는 햄버거 사러 간 거였거든요?!

 

밀방아베이커리 햄버거가 맛있다는 소문을 듣고 완전 기대하고 갔는데... 도착하자마자 완판...

 

아 진짜 그 순간 멘붕이 오려고 했는데, 사장님들이 너무 친절하게 다른 빵들도 소개해주시는 거예요.

두 분 다 진짜 친절하시고 따뜻하셔서, 실망했던 마음이 금세 풀렸어요.

 

그래서 햄버거 대신 이것저것 빵을 담아왔는데요, 상투과자 먹어보신 분 계세요?

여기 상투과자가 진짜 맛있다는 얘기를 들었는데 직접 먹어보니까 소문이 괜히 난 게 아니더라고요.

겉은 바삭하고 속은 달달하면서 고소한 게 하나로는 절대 안 되는 맛이에요.

 

어릴 때 먹던 그 추억의 맛인데 여기서 또 만나니까 반갑기도 하고 괜히 뭉클하기도 하고요 ㅎㅎ

그 외에도 이것저것 담아온 빵들을 집에 와서 하나씩 먹어봤는데, 하나같이 다 맛있었어요. 빵이 인공적인 단맛이 아니라 재료 본연의 맛이 살아있는 느낌이랄까요. 먹고 나서 질리지 않고 또 먹고 싶은 그 맛이에요.

💡 TIP : 햄버거는 인기가 너무 많아서 일찍 가지 않으면 금방 품절돼요! 햄버거가 목표라면 오픈 시간에 맞춰 방문하시는 걸 강력 추천드려요.

---

다녀오고 나서 느낀 점

서동시장 골목이 예전보다 조용해진 게 아쉽긴 하지만, 밀방아베이커리 같은 진짜배기 가게가 그 자리를 지켜주고 있다는 게 참 다행이고 고맙더라고요.

 

울산에 오신다면, 아니 울산 사시는 분들도 아직 안 가보셨으면 꼭 한 번 들러보세요. 작지만 알찬, 진짜 맛집이에요.

 

다음엔 꼭 햄버거 먹고 올 거예요... 꼭요...

반응형

---

방문 정보

상호명	밀방아베이커리
위치	울산광역시 중구 서동 45-11
위치 참고	서동시장 내
추천 메뉴	햄버거 (완판 주의!), 과장, 각종 수제빵
특이사항	모든 빵 직접 수제 제작
분위기	아담하고 정겨운 동네 빵집

밀방아베이커리 울산 중구 동천2길 3