겨울 바다의 진짜 주인공, 울진 대게 이야기｜제철부터 맛있게 먹는 법까지
2026. 2. 10. 03:39
#울진대게 #후포항대게 #죽변항대게 #대게제철 #겨울대게 #동해안대게 #대게찜 #게딱지밥 #대게짜박이 #홍게 #울진맛집 #동해여행 안녕하세요 😊히도리입니다.겨울만 되면 괜히 더 생각나는 음식,바로 대게 아닐까요? 대게는 12월부터 5월까지 비교적 긴 시즌 동안 잡히지만,살이 제대로 차오르고 단맛이 가장 좋은 시기는개인적으로 1~2월을 가장 추천하고 싶어요. 이때 먹는 대게는살이 꽉 차 있고, 한 입 베어 무는 순간“아… 이래서 겨울에 먹는구나” 싶어집니다.대게는 어디서 먹어야 할까?대게 하면 빠질 수 없는 곳이 바로경상북도 울진입니다.특히후포항죽변항이 두 곳은 대게잡이 어선들이 모이는 항구라자연스럽게 대게 전문 식당과 상점들이 밀집해 있어요.싱싱한 대게를 바로 보고 고른 뒤즉석에서 쪄서 먹을 수 있다..
