울산 수암시장 초장집 ‘향원정’

#울산맛집 #수암시장초장집 #울산초장집 #향원정 #참숯고기집 #울산삼겹살 #울산돼지갈비 #울산육회맛집 #울산남구고기집 #울산회식장소 #울산FC안양팬맛집 #수암시장맛집

 

참숯에 구워 더 맛있는 고기! 분위기, 반찬, 키오스크까지 센스만점!

안녕하세요~ 히도리입니다 😊

오랜만에 가족끼리 회식 장소로 선택한 곳은 바로 울산 수암한우시장 근처의 초장집 ‘향원정’이에요.

‘초장집’이란 개념이 처음이라 처음엔 조금 낯설었는데,
방문해보니 정말 편하고 맛있는 고기집이더라고요!

향원정 위치 및 정보

• 울산광역시 남구 중앙로64번길 16 1층
• ☎ 052-258-6027
• 🕙 평일 11:00 ~ 21:30 (라스트오더 20:00)
• 🕙 주말 11:00 ~ 21:00 (브레이크타임 14:15~16:15 / 라스트오더 19:30)
• 🅿 수암공영주차장(회센터 옆 3층) 주차 후,
  3만3천원 이상 이용 시 2시간 무료주차권 제공

초장집은 간단히 말하면 고기를 사서 들어가 구워 먹는 상차림 전문 식당이에요.
하지만 향원정은 내부에서 고기 직접 구매도 가능해서 밖에서 미리 살 필요가 없다는 큰 장점!

 

수암 한우 야시장이 궁금하다면?

https://lightone.kr/%ec%88%98%ec%95%94%ed%95%9c%ec%9a%b0%ec%95%bc%ec%8b%9c%ec%9e%a5-%ed%95%98%eb%b0%98%ea%b8%b0-%ec%9e%ac%ea%b0%9c%ec%9e%a5%ec%9d%b4-%eb%90%98%ec%97%88%ec%8a%b5%eb%8b%88%eb%8b%a4/

수암한우야시장 하반기 재개장이 되었습니다! - 여행의모든것-라이트원

 

수암시장에 가면 항상 방문하는 염서방 식육점에서 4인가족 기준 20만원치 사면 아주 푸짐하게 드실수 있습니다. 

그리고 룸 형식 좌석도 많고, 조용하고 쾌적한 실내 분위기가 너무 좋았어요.
단체 모임, 가족 외식, 친구들과의 회식 장소로도 딱입니다 👌

 

상차림비 & 키오스크 안내

• 대인 8,000원 / 소인 4,000원 (기본 3인분 이상 주문 필수)
• 고기 외부 반입 가능 (시장 내 구매)

무엇보다 가장 신기했던 건 테이블 키오스크 시스템!
고추, 마늘, 쌈 채소 등 필요한 반찬을 벨 안 누르고 바로 주문 가능해서 너무 편했어요 😍
소심한 사람에게 딱 좋은 시스템입니다ㅎㅎ

반응형

기본 상차림 구성

상차림 퀄리티가 진짜 대박이에요!

• 달지 않아 더 맛있는 파절이
• 아삭한 야채쌈 구성(상추, 깻잎, 무쌈 등)
• 경상도식 열무김치(처음 먹어봤는데 고기랑 환상궁합!)
• 깔끔하고 슴슴한 계란찜 (아이들도 좋아할 맛!)

고기만 맛있어도 성공인데, 반찬까지 정성 가득하니 입맛이 절로 돌아요~

 

육회도 주문했는데 정말 맛있어요. 냉동육회가 아니에요. 제가 원래 육회 잘 안 먹는데, 향원정 육회는 정말 고소하고 부드러워서
한 입 먹고 “어?! 맛있다!” 하고 깜짝 놀랐어요.
신선도와 양, 둘 다 만족스러움!

참숯에 지글지글 구워지는 소리에 군침이 절로~
기름기는 쪽 빠지고 육즙은 남아 겉은 바삭, 속은 촉촉해요.
쌈채소에 파절이, 열무김치까지 곁들이면… 진짜 끝장납니다

 

초장집이 아니라 향원정에서 삼겹살이나 돼지갈비도 주문이 됩니다!

달달한 양념이 베어있어서 소주안주로도 딱이에요.
불향과 함께 씹는 식감이 살아있어서 후식 삼겹살 먹고도 추가한 메뉴!

 

식사메뉴 & 마무리

• 된장찌개: 기본은 밋밋했지만 매운 맛으로 시키면 더 맛있을 듯!
• 계란찜: 슴슴하니 부드럽고 고소해요.
• 후식 라면: 먹고 싶었는데 배불러서 못 먹은 게 아쉬웠어요… 다음엔 꼭!!

총평

✔️ 초장집의 개념을 바꾼 고퀄 상차림!
✔️ 참숯 사용으로 고기맛 업그레이드
✔️ 키오스크 시스템 덕분에 편안하고 쾌적한 식사 가능
✔️ 룸 형태 좌석으로 조용한 모임에도 딱!

다음에 울산 방문하면 또 오고 싶은 고깃집 1순위예요.
수암시장 근처 초장집 찾으신다면 향원정 무조건 추천드려요!