가지산돌짜장 - 울산 울주 숨은 맛집

안녕하세요. 히도리 입니다.

오늘은 울산 울주군 상북면에 위치한 숨은 맛집, '가지산돌짜장'을 소개하려고 합니다.

설연휴에 짜장면랩소디라는 백종원씨의 다큐를 한편 감상하고 울산에서 알아주는 짜장면 맛집은 어디에 있을까? 고민하다가 예전 복순도가에 방문을 하다가 발견했던 가지산 돌짜장에 냉큼 다녀왔습니다.

평일 점심시간이 지났음에도 불구하고 사람들로 붐비는 이곳은, 울산언양맛집으로 괜히 유명한 게 아니었습니다.

위치와 영업시간

가게 앞에는 넓은 공터가 있어 자차 이용 시 주차가 매우 편리합니다.

대기순번을 기다리는동안 일대 한바퀴 산책하기에도 꽤 좋았어요. 곧 봄이 올려나봅니다.

가지산돌짜장의 메뉴는 단출하지만, 그 맛이 일품입니다. 메뉴는 '매운돼지갈비찜'과 '돌짜장' 두 가지로, 각각 38,000원과 27,000원(3인분 기준)입니다.

주문을 하고 기다리는동안 김치전을 셀프로 만들어 드실수가 있어요.

직접 전을 부쳐야 되는데... 저같이 욕심을 부리면... 두꺼워서 오래걸리니깐! 딱 한국자만 후라이팬에 담아 구우세요~

짜자잔! 김치전을 먹기전 정말 빨리 나온 돌짜장 입니다.

돌짜장은 오징어, 쭈꾸미, 새우 등 푸짐한 해산물이 들어가 있으며, 음식이 식지 않는 돌판에 제공됩니다. 면은 쫄깃쫄깃하고, 짜장 소스의 깊은 맛이 일품이었어요.

해산물은 야들야들하면서도 신선하고, 깊이가 있는 판 덕분에 양도 매우 푸짐했습니다.

매운돼지갈비찜은 부드럽고 매콤한 양념이 감칠맛을 더해줍니다.

짜장과의 조합은 처음엔 의아했지만, 먹어보니 짜장의 느끼함을 매운 갈비찜이 잘 잡아주어 완벽한 궁합을 자랑했습니다.

양이 꽤 많으니 주문할때 절반은 미리 포장요청을 하실수가 있어요.

크~ 윤기가...

백선생님... 울산에 짜장면 드시러 한번 와보세요. 후회 없습니다. 그런데 밀가루맛이 꽤 강하지만 전 괜찮았어요. 짜장면에 밀가루 익은 맛이 나는게 당연한거고 그 맛이기도 하지만 이 때문에 호불호가 나뉠수도 있을듯 합니다.

결국 김치전은 뒷전... 반드시! 조금만 구우세요. 에피타이져로 먹어야지... 저같이 욕심 부리면...

짜장을 다먹고 김치전을 또 먹어 배가 터지는 사태가 일어날수가 있습니다.

맛집 블로그를 할려고 했는데... 이렇게 또 실패... 먹는데 정신이 팔려서... 다먹고 사진을 찍는 센스... ㅎㅎㅎ

조금 더 후기를 적어본다면!

가게 내부는 넓고 쾌적하며, 테이블도 충분히 마련되어 있어 단체 방문에도 적합합니다. 밑반찬은 김치, 단무지, 양파 등으로 깔끔하게 준비되어 있으며, 김치전 한판은 무료로 제공됩니다.

특히, 가지산돌짜장을 방문하신다면 짜장과 갈비찜을 꼭 함께 주문해보시길 추천합니다. 마무리로 제공되는 아이스크림까지, 모든 것이 완벽했던 식사였습니다.

울산 근교에서 맛집을 찾으신다면, 가지산돌짜장을 꼭 들러보시길 바랍니다. 저도 다음에 또 방문할 예정이에요!

식사 후 울산 울주 가볼만한곳을 찾으신다면 링크를 참조해보세요.