제주 김녕 맛집 | 본초불닭발 - 숙소 야식으로 포장해온 치즈땡초불닭

#제주맛집 #김녕맛집 #본초불닭발 #제주불닭발 #김녕야식 #제주포장맛집 #김녕맛집추천 #제주도야식

 

안녕하세요! 히도리 입니다. 

 

숙소에서 야식으로 먹으려고 근처 닭발집 검색하다가 발견한 곳이 김녕 본초불닭발이었어요.

 

가게로 출발하기 전에 미리 전화로 주문해두고 찾으러 갔어요.

출발하기전~ 

하나로마트에서 먹을거리 쫌 구입하고~ 닭발 가지러 고고씽~

위치 소개

주소는 제주 제주시 구좌읍 김녕로 80 1층이에요. 전화번호는 0507-1356-3009고, 영업시간은 16:00~02:00이에요.

김녕은 조용한 동네라 저녁 8시만 되어도 문 닫는 가게가 많은데, 여기는 새벽 2시까지 영업해서 늦은 시간 야식으로 딱이더라고요.

본초불닭발 김녕점 제주특별자치도 제주시 구좌읍 김녕로 80

가게 소개

주차하고 들어가는데 입구에서부터 불향이 확 풍겨왔어요.

 

불향과 어울리지 않는 반려식물들도~ 가게 앞에 한가득~ 사장님의 감성이 묻어나는 스타일 입니다. 

 

들어가니 사장님이 반갑게 맞아주셨고, 포장이 아직 준비 중이라 잠깐 기다리면서 메뉴판이랑 내부를 구경했어요.

메뉴가 진짜 다양했어요. 통뼈닭발, 무뼈닭발, 치즈땡초불닭, 순살불닭은 물론이고 오돌뼈, 닭똥집, 국물닭발에 튀김볶음요리, 전골탕, 간단 안주까지 없는 게 없는 곳이었어요.

메뉴 & 주문

저는 치즈땡초불닭 무뼈랑 본초불닭발 이렇게 두 가지를 포장했어요. 가게에서 숙소까지 10분 정도라서 따끈따끈한 상태에서 그대로 먹방 시작~

음식 후기

닭발은 일반 가게들이랑 비교했을 때 양도 확실히 많았고, 맵기도 적당해서 매운 거 잘 못 먹는 잘 먹을듯 해요.

 

캡사이신으로 인위적으로 맵게 낸 느낌이 아니라, 고춧가루랑 소스로 낸 기분 좋은 매운맛이었어요.

불 위에서 제대로 구워낸 덕분인지 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 식감이었어요. 포장한 메뉴 조합이 너무 좋아서 우도 땅콩 먹걸리랑 같이 먹다 보니 둘이서 다 비웠어요. 포장 안 해갔으면 진짜 아쉬울 뻔했어요.

(전 여행갈때마다 그 지역 막걸리를 먹어보는데... 진짜 최애는 청송 사과막걸리가 탑!!! 가격 생각 안한다면 울산의 복순도가가 탑!)

만약 맵더라도 괜찮아요. 마치 유가네를 연상케 하는 샐러드도 함께 나오니깐요!

총평

음식도 정말 맛있었고, 사장님 인상도 좋으시고 친절하셨어요.

 

조용한 김녕 동네에서 늦은 시간까지 하는 술집이라는 게 더 반가웠고, 숙소에서 야식으로 먹기에 이만한 선택이 없었던 것 같아요.

 

제주도 여행 중에 야식 포장할 곳 찾으신다면 김녕 본초불닭발 강추드려요. 참고로 묵은지 닭도리탕도 이 집 시그니처라고 하니, 다음엔 그것도 한번 도전해보고 싶어요.

📌 팁
- 포장 팁: 미리 전화로 주문해두면 대기 시간을 줄일 수 있어요
- 주문 팁: 순살불닭은 닭다리살이라 부드럽고 양도 넉넉해요
- 방문 팁: 새벽 2시까지 영업하니 늦은 시간 야식으로도 좋아요

항목	내용
상호명	본초불닭발
위치	제주 제주시 구좌읍 김녕로 80 1층
영업시간	16:00 ~ 02:00
전화번호	0507-1356-3009
추천메뉴	치즈땡초불닭(무뼈), 순살불닭, 묵은지 닭도리탕