하동 재첩국은 왜 이렇게 ‘시원’할까?|섬진강 기수역이 만든 맛, 재첩 한상 제대로 즐기기
2026. 2. 13. 03:06
#하동재첩 #하동재첩국 #섬진강재첩 #화개장터맛집 #하동맛집 #하동여행 #재첩국밥 #재첩국수 #재첩회무침 #재첩전 #경남여행 #국물맛집 #해장맛집 #시원한국물 안녕하세요 😊히도리입니다.여행하다가 “속이 싹 풀린다…” 싶은 국물 한 그릇 만나면,그날 일정이 갑자기 따뜻해지잖아요? 저는 그런 음식 중에 하동 재첩국이 진짜 기억에 오래 남더라고요.하동은 섬진강 하류, 강물과 바닷물이 만나는 기수역에 자리한 곳인데요.재첩은 바로 이 “적당히 짠 바닷물”이 섞이는 환경에서 잘 자라는 조개라서,하동이 재첩 산지로 손꼽히는 이유가 딱 납득됩니다.특히 화개장터 주변이나,송림 회전교차로에서 읍내로 들어가는 경서대로 라인에재첩을 제대로 다루는 식당들이 꽤 모여 있어요.(하동 가면 “재첩” 간판이 괜히 자주 보이는 게 아..