부산 센텀 감자탕 맛집 | 본가왕뼈감자탕 - 센텀에 감자탕집이 별로 없어서 찾아간 곳

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안녕하세요. 히도리 입니다. 

 

센텀에서 감자탕이 먹고싶어 이곳저곳 찾아보다가, 감자탕집이 별로 없어서ㅠㅠㅠ 리뷰 보고 찾아간 본가왕뼈감자탕! 센텀에 감자탕 맛집이 좀 많이 생겼으면 좋겠어요 아쉬움🤤

 

외관 및 위치, 내부, 메뉴, 시킨것, 후기, 총평까지 빠짐없이 소개해드리겠습니다:-)

외관 및 위치

부산광역시 해운대구 해운대로383번길 35 1층에 있어요. 1층이라서 접근성이 정말 좋았어요. 벡스코역 쪽에서도 멀지 않아서 대중교통으로 오시는 분들도 부담 없이 찾아가실 수 있을 것 같아요.

영업시간은 11:30~22:00이고, 전화번호는 051-746-9916이에요.

본가왕뼈감자탕 신쭈꾸미 센텀점 부산 해운대구 해운대로383번길 35

내부

내부는 깔끔한 느낌이었고, 둘이서 편하게 앉을 수 있는 테이블도 있었어요. 감자탕집 특유의 왁자지껄한 분위기라기보다는 무난하게 식사하기 좋은 느낌이었어요.

메뉴

감자탕뿐만 아니라 뼈다귀해장국도 함께 팔고 있었어요. 저희는 감자탕이 먹고 싶어서 방문한 거라 고민 없이 감자탕으로 시켰어요 ㅎㅎ

 

둘이서 방문해서 감자탕 소(2인 기준)로 시켰고, 마무리로 볶음밥까지 추가했어요.

감자탕이 나오자마자 우거지, 당면, 들깨가루가 한가득 들어있는 게 보여서 고소한 향부터 기분이 좋아졌어요.

밑반찬도 하나하나 다 맛있었는데, 특히 깍두기가 새콤하니 입맛을 확실히 잡아줬어요. 김치도 자꾸 밥을 부르는 맛이라 젓가락이 계속 갔어요.

 

겨자소스도 빠질 수 없죠. 이대로 끓여주면 되는데, 보글보글 끓기 시작하면 불을 꺼주시더라고요. 감자탕 고기는 이미 다 익혀서 나오기 때문에 굳이 오래 끓이지 않아도 바로 먹을 수 있다는 게 은근히 좋았어요. 배고플 때 바로바로 먹을 수 있으니까요.

큼직한 갈빗대가 여러 개 들어있어서 둘이 먹기에 충분한 양이었어요. 고기가 얼마나 부드러운지 젓가락으로도 스윽 발릴 정도였고, 뼈랑 살이 잘 분리돼서 편하게 발라 먹었어요.

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당면이랑 수제비, 감자까지 곁들일 재료들도 한가득 들어있어서 국물이랑 같이 떠먹는 재미가 있었어요. 국물은 녹진하면서도 들깨가루가 많이 들어가 있어서 칼칼함이 은근히 살아있었고, 해장하기에도 딱 좋을 것 같은 맛이었어요.

 

우거지도 질기지 않고 부드럽게 잘 삶아져 있어서 고기랑 같이 먹으면 그야말로 조합이 좋았어요.

다 먹고 나서 빠질 수 없는 볶음밥까지 시켰어요. 직원분이 직접 볶아주시는데, 감자탕 국물이랑 소스가 잘 배어들어서 마무리로 딱이었어요. 감자탕 드시러 가신다면 볶음밥은 꼭 같이 시키시길 추천드려요.

총평

센텀에서 감자탕집을 찾기가 진짜 쉽지 않았는데, 여기 덕분에 감자탕 먹고 싶을 때 갈 곳이 생겼어요. 국물이 눅진하고 들깨가루가 넉넉하게 들어가 있어서 맛없을 수가 없는 맛이었고, 마무리 볶음밥까지 완벽했어요.

센텀에 감자탕 맛집이 조금 더 많이 생겼으면 좋겠지만, 그전까지는 여기가 제 감자탕 맛집으로 자리 잡을 것 같아요.

📌 팁
- 위치: 1층이라 접근성 좋고, 벡스코역 근처에서도 찾아가기 편해요
- 주문 팁: 마무리 볶음밥은 꼭 같이 시키세요, 2인 이상 주문 가능해요
- 방문 팁: 감자탕 고기는 이미 익혀서 나오니 오래 끓이지 않아도 바로 드실 수 있어요

항목	내용
상호명	본가왕뼈감자탕 센텀점
위치	부산광역시 해운대구 해운대로383번길 35 1층
영업시간	11:30 ~ 22:00
전화번호	051-746-9916
추천메뉴	감자탕(소), 마무리 볶음밥