부산 남포동 | 이화양곱창 - 깡통시장 곱창골목 야장에서 모듬구이에 전골까지

 

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안녕하세요, 히도리예요.

 

요즘 저녁 공기가 확 선선해졌잖아요.

 

이런 날씨엔 실내보다 바깥에 앉아서 한잔하는 게 제일이라, 친구랑 둘이 남포동 양곱창골목으로 야장 하러 다녀왔어요 ㅎㅎ

오랜만에 국제시장 한바퀴 돌아보고~

곱창거리로 향했습니다. 

부평깡통시장 바로 앞쪽에 곱창골목이 있어요.

 

양곱창집이랑 곰장어집이 쭉 줄지어 있는데, 그중에서도 이화양곱창은 이 골목 대표 격인 집이에요.

 

맞은편에 있는 부평양곱창이랑 거의 양대 산맥처럼 마주 보고 있어서 처음 가시는 분들은 어디 들어갈지 고민되실 거예요 ㅋㅋ

 

지하철로 오시면 자갈치역 3번 출구에서 걸어서 5분 정도면 도착해요.

가게 자체 주차장은 없어서 차를 가져오시면 근처 부평공영주차장에 세우시면 돼요. 걸어서 금방이에요.

이번에 간 곳은 이화양곱창이에요. 골목 지나다니면서 늘 보기만 했던 집인데 드디어 앉아봤어요.

 

이화양곱창 본관 부산 중구 중구로29번길 31

가게 앞으로 야외 테이블이 쭉 깔려 있는데, 이게 이 집의 진짜 매력이에요. 시장 골목 특유의 북적이는 분위기에 고기 굽는 냄새까지 더해지니까 앉자마자 기분이 좋아지더라고요.

 

안쪽에도 자리가 꽤 넉넉하게 있어요. 근데 이 집은 다들 야장 자리를 노려서 바깥부터 금방 차요. 실내는 자리가 있어도 야장 앉으려고 기다리는 분들도 많더라고요.

메뉴는 구이랑 볶음, 전골로 나뉘어요. 구이는 1인분 20,000원 선이고, 특양소금구이만 23,000원이에요. 돌양념볶음도 20,000원, 염통은 10,000원이에요. 전골은 소 40,000원, 중 45,000원, 대 50,000원이고 우동사리나 라면사리, 공깃밥도 따로 추가할 수 있어요.

 

저희는 둘이서 모듬구이 2인분에 전골 소, 우동사리 하나 추가했어요. 그리고 마무리로 볶음밥까지 볶았어요 ㅎㅎ

 

여기서 하나 꼭 알고 가셔야 하는 게 있어요. 볶음밥이 모든 메뉴에 되는 게 아니에요. 구이 메뉴만 먹으면 볶음밥이 안 되고, 볶음 메뉴나 전골을 시켜야 볶을 수 있어요. 저희는 전골을 같이 시켜서 다행히 볶음밥까지 먹을 수 있었어요.

자리에 앉으면 기본 반찬부터 깔아주세요. 겉절이랑 절임 반찬 종류가 여러 가지 나오고, 찍어 먹는 간장 소스도 같이 나와요. 이 간장 소스가 생각보다 물건이에요. 이건 아래에서 다시 말씀드릴게요.

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모듬구이는 특양이랑 대창이 섞여서 나오고, 불판에 감자랑 버섯도 같이 올려주세요. 고기는 직원분이 직접 구워주시고, 불 조절이랑 먹어도 되는 타이밍까지 다 챙겨주셔서 저희는 편하게 앉아서 기다리기만 하면 됐어요.

밑간이 되어 있어서 굽는 동안 냄새가 진짜 장난 아니에요. 옆 테이블에서 굽는 냄새만 맡아도 술이 당기는데, 우리 거 구워질 때는 참기 힘들더라고요 ㅋㅋ

다 익은 특양을 먼저 먹어봤는데 쫄깃하면서도 질기지 않아서 좋았어요. 대창은 고소한 맛이 확 올라오고요. 그냥 먹어도 맛있는데 아까 그 간장 소스에 찍어 먹으면 느끼함이 싹 잡혀서 계속 들어가요. 겉절이랑 같이 먹는 것도 추천해요.

구이를 어느 정도 먹고 나서 전골을 올렸어요. 곱창이랑 당면, 야채가 듬뿍 들어 있어서 소 사이즈인데도 둘이 먹기엔 충분했어요. 끓이면 끓일수록 국물이 진해져서, 구이 먹고 살짝 느끼해진 입을 칼칼하게 정리해 줘요.

 

우동사리는 무조건 추가하세요. 진해진 국물을 잔뜩 머금어서 진짜 맛있어요. 저는 이번에 전골 먹으면서 우동사리 없었으면 어쩔 뻔했나 싶었어요 ㅎㅎ

마지막은 볶음밥이에요. 전골 국물을 조금 남겨서 밥을 볶아주시는데, 바닥에 살짝 눌어붙게 두면 누룽지처럼 바삭한 부분이 생겨요. 배가 꽤 불렀는데도 이건 또 들어가더라고요. 이 집에 오면 볶음밥까지 먹어야 끝나는 거예요.

 

총평

남포동 지나다니면서 늘 궁금했던 이화양곱창, 기대한 만큼 만족스러웠어요. 직원분이 다 구워주셔서 편했고, 구이로 시작해서 전골, 우동사리, 볶음밥까지 이어지는 코스가 완벽했어요.

 

아쉬운 점을 굳이 꼽자면 주말 저녁엔 골목 전체가 사람으로 바글바글해서 웨이팅을 각오해야 한다는 거예요. 그리고 모듬구이 2인분만으로는 둘이 배부르게 먹기엔 조금 모자랄 수 있어서, 저희처럼 전골을 같이 시키시는 걸 추천해요.

 

날씨 더 추워지기 전에 야장 한번 즐기고 싶으시면 남포동 곱창골목 가보세요. 저는 다음엔 돌양념볶음 먹으러 또 갈 거예요.

 

주차 팁
가게 주차장은 없어요. 근처 부평공영주차장(부산 중구 중구로33번길 32)을 이용하시면 돼요.

주문 팁
볶음밥은 구이 메뉴만으로는 안 되고, 볶음 메뉴나 전골을 시켜야 가능해요. 볶음밥까지 드실 거면 처음 주문할 때부터 같이 시키세요. 전골에는 우동사리 추가 필수예요.

방문 팁
주말 저녁엔 웨이팅이 생겨요. 야장 자리에 앉고 싶으면 조금 이른 저녁에 가는 걸 추천해요. 지하철은 자갈치역 3번 출구가 가까워요.

상호명	이화양곱창
위치	부산 중구 중구로29번길 33 (부평깡통시장 앞)
영업시간	매일 13:00 ~ 다음날 01:00
전화번호	051-246-9282
주차	주차 불가, 부평공영주차장 이용
가는 길	자갈치역 3번 출구 도보 약 5분
추천메뉴	모듬구이, 곱창전골 + 우동사리, 볶음밥
가격	구이·볶음 1인분 20,000원대, 전골 40,000~50,000원