세계 튀김 순위 | 테이스트아틀라스 TOP 50 - 한국 치킨이 세계 1위 했어요

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안녕하세요, 히도리예요.

 

오늘은 가게 후기 말고 조금 다른 얘기를 들고 왔어요.

 

세계 음식 평가 사이트 테이스트아틀라스에서 '세계 최고의 튀긴 음식 50'을 발표했는데요, 결과 보고 진짜 깜짝 놀랐어요. 1위가 바로 우리나라 치킨이었거든요 ㅎㅎ

치킨 좋아하시는 분들이라면 괜히 어깨 한번 으쓱하게 되는 소식이라, 1위부터 10위까지 어떤 음식들이 올라왔는지 하나씩 정리해 봤어요.

어디서 나온 순위인가요?

테이스트아틀라스(TasteAtlas)는 전 세계 전통 음식이랑 식재료, 맛집 정보를 모아둔 음식 백과 같은 사이트예요. 이용자들이 직접 음식에 별점을 매기고, 그걸 바탕으로 주기적으로 순위를 발표하고 있어요.

 

이번 '튀긴 음식 베스트 50'은 2026년 9월 기준 순위고요, 고기부터 해산물, 채소, 반죽 튀김까지 기름에 풍덩 튀겨내는 음식이라면 다 후보였다고 보시면 돼요.

10위부터 2위까지 한번 볼까요

솔직히 처음 들어보는 음식도 꽤 있었는데요, 하나하나 찾아보니까 다 맛있게 생겼더라고요. 역순으로 소개해 볼게요.

 

10위. 말라이 코프타 (인도 북부) 4.3점

감자랑 인도식 생치즈인 파니르를 동그랗게 빚어서 튀긴 다음, 크리미한 소스에 담가 먹는 채식 요리예요. 무굴 왕조 요리에서 시작됐다고 하고, 결혼식이나 축제 때 빠지지 않는 메뉴래요. 튀김 순위에 커리가 들어있는 건 좀 의외였어요 ㅋㅋ

 

9위. 솔트 앤 페퍼 스퀴드 (중국 광저우) 4.3점

광둥식 오징어 튀김이에요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 오징어에 마늘, 고추, 파, 생강을 같이 볶아내서 향이 확 올라오는 스타일이고요. 훠궈 먹기 전에 애피타이저로 많이 시킨대요. 이건 사진만 봐도 맥주 생각나더라고요.

 

8위. 가라아게 (일본) 4.3점

이자카야랑 편의점 단골 메뉴죠. 간장, 생강, 마늘로 밑간한 닭고기에 감자전분을 묻혀서 튀겨내요. 레몬 살짝 뿌려 먹으면 진짜 끝없이 들어가요. 우리한테도 워낙 익숙한 음식이라 반가웠어요.

 

7위. 카리팝 (말레이시아) 4.4점

반달 모양 페이스트리 안에 커리로 양념한 감자랑 닭고기를 채워서 튀긴 간식이에요. 아침이나 오후 티타임에 많이 먹고, 길거리 노점에서도 흔하게 판대요. 생긴 건 만두나 엠파나다랑 비슷한 느낌이에요.

 

6위. 프리토 미스토 디 페셰 (이탈리아) 4.4점

이탈리아 해안 지역의 모둠 해산물 튀김이에요. 새우, 오징어, 작은 생선들에 밀가루를 얇게 입혀서 빠르게 튀겨내는데, 튀김옷이 두껍지 않아서 재료 맛이 잘 살아요. 바로 튀겨서 뜨거울 때 먹는 게 포인트래요.

 

5위. 카츠카레 (일본) 4.4점

돈카츠랑 일본식 카레, 이 두 개를 한 접시에 합친 메뉴예요. 바삭한 돈카츠에 걸쭉하고 달달한 카레를 올리고 밥이랑 절임 반찬을 곁들여 먹죠. 이건 반칙 아닌가 싶을 정도로 맛없을 수가 없는 조합이에요 ㅎㅎ

 

4위. 마쿠다 (모로코) 4.4점

으깬 감자에 마늘, 파슬리, 고수, 커민 같은 향신료를 섞어서 동글납작하게 튀긴 모로코 간식이에요. 라마단 기간에 특히 많이 먹고, 빵 사이에 끼워서 먹기도 한대요. 쉽게 말하면 향신료 들어간 감자 고로케 느낌이에요.

 

3위. 할레아 페루아나 (페루) 4.4점

페루 북부 해안 쪽 해산물 튀김이에요. 흰살생선, 새우, 오징어, 문어, 가리비 같은 해산물을 튀긴 다음 위에 붉은 양파랑 고추, 고수를 라임에 버무린 살사를 듬뿍 올려요. 튀김에 새콤한 양파를 올리니까 느끼할 틈이 없겠더라고요.

 

2위. 바타고르 (인도네시아 반둥) 4.4점

1980년대 반둥에서 생긴 길거리 음식이에요. 생선 반죽으로 만든 어묵이랑 두부를 튀겨서 한입 크기로 썬 다음, 땅콩소스를 듬뿍 뿌려 먹어요. 중국식 딤섬에서 영향을 받았다고 하더라고요. 개인적으로 이번 순위에서 제일 먹어보고 싶은 음식이었어요.

대망의 1위, 한국 치킨

네, 1위는 한국 치킨이에요.

 

영문 표기도 'Chicken'이 아니라 'Chikin'으로 올라가 있더라고요. 고유명사처럼 대접받는 느낌이라 괜히 뿌듯했어요 ㅋㅋ

 

테이스트아틀라스 설명을 보면, 전쟁 이후 미국식 프라이드치킨의 영향을 받아서 한국만의 스타일로 발전한 음식이라고 소개하고 있어요.

 

아주 바삭하고 얇은 튀김옷, 다양한 양념 소스, 그리고 치킨에 맥주를 곁들이는 치맥 문화까지 같이 언급됐어요.

 

사실 우리한테는 금요일 밤에 그냥 시켜 먹는 메뉴인데, 이렇게 세계 1위라고 하니까 새삼 대단하게 느껴지더라고요. 후라이드, 양념, 간장, 반반까지 이렇게 종류가 많은 나라도 흔치 않잖아요.

 

다만 솔직하게 말씀드리면, 평점을 보면 7위 카리팝부터 1위 치킨까지 전부 4.4점으로 똑같아요. 소수점 아래에서 갈린 순위라 압도적인 1위라기보다는 상위권이 정말 촘촘하게 붙어 있는 구조예요. 그래도 1등은 1등이니까요 ㅎㅎ

 

10위 안을 쭉 보니까 나라별로 튀김을 즐기는 방식이 정말 다르더라고요.

 

일본은 가라아게랑 카츠카레로 두 개나 올라갔고, 페루랑 이탈리아는 해산물, 인도랑 모로코는 감자랑 향신료 쪽이었어요.

 

재밌는 건 상위권 음식 대부분이 그냥 튀기고 끝이 아니라, 소스나 곁들임으로 느끼함을 잡는다는 점이었어요.

 

바타고르는 땅콩소스, 할레아는 라임 양파 살사, 카츠카레는 카레, 그리고 우리 치킨은 양념이랑 맥주까지. 튀김 잘하는 나라들은 다 이유가 있구나 싶었어요.

 

이번 주말에는 순위 핑계 삼아 치킨 한 마리 시켜보시는 것도 좋을 것 같아요. 저는 이 글 쓰다가 이미 배고파졌어요 ㅋㅋ

순위 볼 때 참고하세요
테이스트아틀라스 순위는 이용자 별점을 기반으로 해서 발표 시기마다 조금씩 바뀌어요. 같은 4.4점이어도 순위가 갈리니까 점수 차이보다는 '세계적으로 인기 있는 튀김 리스트' 정도로 보시면 편해요.

국내에서 맛볼 수 있는 메뉴
가라아게, 카츠카레, 오징어 튀김 종류는 일식집이나 중식당, 이자카야에서 쉽게 찾을 수 있어요. 바타고르나 할레아 페루아나는 인도네시아, 페루 음식점이 있는 서울 이태원이나 동대문 쪽을 찾아보시는 게 빨라요.

전체 50위가 궁금하다면
11위부터 50위까지는 테이스트아틀라스 사이트에서 전체 리스트로 볼 수 있어요. 나라별로 필터도 돼서 구경하는 재미가 있어요.

순위 한눈에 보기

순위	음식	나라	평점
1	치킨	한국	4.4
2	바타고르	인도네시아	4.4
3	할레아 페루아나	페루	4.4
4	마쿠다	모로코	4.4
5	카츠카레	일본	4.4
6	프리토 미스토 디 페셰	이탈리아	4.4
7	카리팝	말레이시아	4.4
8	가라아게	일본	4.3
9	솔트 앤 페퍼 스퀴드	중국	4.3
10	말라이 코프타	인도	4.3

출처	테이스트아틀라스 (TasteAtlas)
순위 기준	2026년 9월, 이용자 평점 기반
리스트 규모	튀긴 음식 베스트 50
원문 링크	tasteatlas.com/best-deep-fried-dishes