커피 중독자의 필수템! 원두 선택부터 카페 시럽까지 완벽 가이드

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안녕하세요, 히도리입니다!

오늘은 저의 커피 사랑을 담아 원두 커피에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 사실 저는 커피 없이는 하루를 시작하기가 참 힘들어요. 아침에 아메리카노 한 잔을 마시지 않으면 하루 종일 두통에 시달리곤 하죠. 하루 종일 커피를 마시며 일을 하다 보니, 이제는 물보다 커피를 더 많이 마시는 것 같네요. 1L는 기본으로 마시는 것 같아요!

커피 사랑이 만든 홈카페

커피를 이렇게 자주 마시다 보니 자연스럽게 대형 프랜차이즈 커피에서 동네 카페, 그리고 맥도날드 맥커피를 거쳐 결국 에스프레소 머신까지 집에 들이게 되었습니다. 한 달 동안의 커피 비용을 따져보니, 몇 달만 집에서 커피를 내려 마시면 본전을 뽑을 수 있겠더라고요.

원두 선택의 중요성: 필더컵 원두 추천

집에서 맛있는 커피를 내려 마시려면 좋은 원두가 필수입니다. 저는 가성비 좋은 원두를 찾기 위해 2년째 필더컵이라는 오픈마켓 판매자의 원두를 애용하고 있습니다. 이곳은 가격도 저렴하고 원두 품질도 꽤 좋습니다. 게다가 1kg 원두 3개 이상을 구매하면 무료배송이니 항상 3개씩 주문하게 되더라고요.

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필더컵에서 추천하는 원두 3가지:

1. 베트남 마운틴 라이온: 베트남산 원두로, 구수한 아메리카노를 즐기고 싶은 분께 추천합니다. 가격도 저렴하고, 로부스타 특유의 곡물향이 매력적인 원두입니다.
2. 하우스 블렌드: 정통 아메리카노를 지향하는 원두로, 다크 초콜릿 맛이 나는 듯한 약간의 씁쓸함이 특징입니다. 이번에 처음 주문해봤는데 기대가 큽니다.
3. 다크 블렌드: 제가 가장 좋아하는 원두입니다. 진한 에스프레소를 좋아하시는 분들께 강력히 추천드려요. 코스타리카, 브라질, 콜롬비아 원두를 함께 볶아 만든 이 블렌드는 깊은 맛이 일품입니다.

원두 분쇄 상태의 중요성

원두를 주문할 때는 분쇄 상태도 신경 써야 합니다. 핸드드립이나 커피 메이커를 사용하는 분들은 중간 분쇄를, 에스프레소 머신을 사용하는 분들은 곱게 분쇄된 원두를 선택하는 것이 좋습니다. 이 작은 차이가 커피 맛을 크게 좌우하니 꼭 기기에 맞게 주문하세요!

홈카페 필수템: 카페 시럽 펌프

최근에 추가한 홈카페 아이템은 바로 카페 시럽 펌프입니다. 그동안 시럽을 숟가락으로 조절해서 넣었는데, 펌프 하나로 간편하게 원하는 양을 정확하게 넣을 수 있어서 참 편리하네요. 가끔 당이 필요할 때 라떼에 시럽을 듬뿍 넣어 마시면 피로가 싹 가시는 기분이랍니다.

커피는 단순히 음료를 넘어, 저에게는 일상의 활력소이자 즐거움입니다. 여러분도 자신만의 커피 라이프를 즐기시길 바라며, 오늘도 맛있는 커피 한 잔 어떠세요?