한국이 만든 일본 국민요리 3가지
2024. 10. 8. 01:57
#야키니쿠 #호루몬요리 #멘타이코 #한국문화 #일본국민요리한국에서 유래한 음식이 일본에서 '국민요리'로 자리 잡은 사례가 몇 가지 있습니다. 이들 요리는 한국의 맛과 문화를 일본에 전파한 결과로, 현재 일본에서 큰 사랑을 받고 있답니다.1. 야키니쿠근대화 이전까지 육식문화가 거의 없었던 일본에서, 일제강점기에 일본으로 건너간 한국인들에 의해 한국식 고기문화가 전파되었습니다. 현재 일본에서 "한국 식당" 하면 가장 먼저 떠오르는 음식 중 하나가 바로 **야키니쿠(고기구이)**입니다. 일식하면 스시를 떠올리듯이, 일본에서 한식을 생각하면 십중팔구 야키니쿠가 떠오른다고 할 정도입니다.2. 곱창 요리 (호루몬 요리)곱창은 원래 **오사카 사투리로 '버리는 것(호루몽)'**을 의미하며, 과거 일본에서는 아무도 먹..
