제주 중문 흑돼지 맛집 보름숲

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숲 속 감성에서 즐기는 망우리불 훈증구이 제대로 먹고 온 후기

안녕하세요, 히도리입니다 😊
이번 제주 여행에서는 “고기 먹는 시간도 여행의 일부”라는 생각으로
조금 특별한 흑돼지 맛집을 찾다가
망우리불 훈증흑돼지로 유명한 보름숲에 다녀왔어요.

보름숲이라서 보름달이 떴네요. ㅋㅋㅋㅋ

보름숲 

📍 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 1100로 255
⏰ 영업시간 :

• 12:00 ~ 13:50
• 16:30 ~ 21:30
  (브레이크타임 14:30 ~ 16:30)

🚗 주차 : 전용 주차장 넉넉 (주차 걱정 NO)

📌 예약 : 따로 예약은 안 되고,
매장 앞 캐치테이블로 웨이팅 등록 → 저희는 약 15분 대기 후 입장했어요.
평일인데도 웨이팅 있었으니 참고하세요!

 캐치테이블에서 실시간 웨이팅 볼수 있으니~ 대충 맞춰서 가면 될듯요~~~

 

보름숲은 이름 그대로
입구부터 나무와 숲이 어우러진 감성 공간이에요.
제주 돌담길 따라 들어가면 메인 엔트런스가 나오는데,
왼쪽은 대기 공간, 오른쪽은 식당,
그리고 바로 야외 정원으로 이어지는 동선이 정말 인상적이었어요.

요긴 웨이팅 장소~

 

웨이팅 장소도 깔끔하죠?

여름에는 야외 정원에서 고기 먹으면
분위기 진짜 말 다 했겠다 싶더라고요

실내는 창고형 구조에
고급스럽고 세련된 인테리어가 더해진 느낌!
중앙 아일랜드 테이블이 포인트고,
4인석부터 6~8인석까지 있어서 가족 식사로도 딱이에요.

고깃집인데~ 와인도 종류별로~

고기도~ 두눈으로 확인할수가 있어요. 

보름숲 대표 메뉴 소개

보름숲의 시그니처는 단연
🔥 망우리불 훈증구이 🔥

야외 전용 아궁이에서
짚 멍석으로 덮어 열을 가둔 뒤
약 20분간 천천히 훈연하는 방식이라고 해요.
그래서 그런지 고기에서 숯향 + 육즙이 동시에 살아 있어요.

🍖 망우리불 훈증구이 SET (2인) — 69,000원

구성은 이렇게 나와요 👇

• 흑삼겹
• 흑목살
• 뼈갈비
• 어깨살

부위별로 골고루 맛볼 수 있어서
“한 번 주문으로 흑돼지 끝판왕 체험” 느낌 

 

성인 2명이 먹기에는 양이 조금 부족하니~ 미리 추가 주문 ㄱㄱ

전체적인 테이블은 대충 이런 느낌~

기본 세팅 불판 입니다. 

밑반찬류 입니다. 

 

돼지고기 치곤 가격대가 있어서 그런지 밑반찬도 훌륭

파절이 왕창 올려서 한 쌈 싸먹고요 ㅋㅋ
고사리, 갓, 궁채, 삭힌 고추 장아찌까지
고기랑 궁합이 진짜 좋았어요.

내 인생 삿뽀로 맥주 중 2등인 집!!! 

맥주도 정말 맛있어요~

 

1등은... 

대마도 이즈하라 오코노미야끼 맛집, 마메다에서의 특별한 저녁

대마도의 오코노미야끼 이집은... 

삿뽀로 뿐만 아니라 모든 맥주를 상대해도 최고의 맛집... 힘들어서 그런지 기억속에 잊어지지가 않네요 ㅋㅋ

고기는 직원분이 처음부터 끝까지 직접 구워주세요.
미리 초벌되어 나와서 굽는 시간도 짧고,
두툼한 고기인데도 놀라울 정도로 부드러워요.

특히 통양파를 통째로 구워서
껍질 벗겨 같이 주시는데,
이게 또 엄청 달고 맛있어요… 꼭 같이 드세요!

물냉면도 한그릇 시켜봤는데~

동치미 국물에~ 면도 아주 훌륭합니다.

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소스는
✔ 소금
✔ 와사비
✔ 특제 쌈장

그리고 요청하면 고수도 주십니다!
고수 좋아하시는 분들 꼭 말씀하세요

개인적으로는
👉 어깨살이 제일 인상 깊었어요.
담백한데 육즙 살아 있고, 계속 손이 가는 부위

마지막으로 볶음밥까지~ 클리어~

이쁜 음식이 더 맛있는 법~!!!

고기 추가 주문 + 냉면 + 볶음밥! 

배터져 죽는줄 알았습니다. 

 

✔️ 흑돼지 품질 진짜 좋음 (연하고 육즙 가득)
✔️ 훈증구이 방식이라 풍미 깊음
✔️ 숲 속 감성 공간으로 제주 느낌 제대로
✔️ 주차 편하고, 가족·커플 식사 모두 추천

제주 중문에서 흑돼지 맛집 찾고 계신다면,
보름숲은 충분히 “기억에 남을 식사”가 되는 곳이에요.

밥 먹고 나서
야외 정원 한 바퀴 산책하는 것도 꼭 추천 🌿
진짜 이름처럼 보름달 뜬 숲 속에 있는 기분이 들어요.

잘 먹었습니다!! 😋